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2009.05.27 *Wed*

手抜き和風パスタ弁当~♪

こんばんは~75

今日は、めんどくさがりの主婦ちさぴーさんの手抜き和風パスタの作り方公開~!

誰からも頼まれていないけど~(* ̄m ̄)プッ

 

あ、私のお弁当用なので、1人分です~。2人分は、倍になります。

180まず、お鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩を多めに入れます。
(パスタ100g、お湯1リットルに対し、塩10gだそうです)

181パスタ100gを、2つに折って、お鍋に入れます。
(冷めてもあまりからまなくて、食べやすいです)

182玉ねぎをスライスして、パスタのお鍋に入れます。
  しめじは根元を切って、ベーコンも食べやすく切って、お鍋に入れます。

 183ピーマンなどの青い野菜は、パスタが茹でもうすぐ茹で上がる頃に入れます。

パスタ1 

70お鍋1つで作るので、楽チンですよ~68

184パスタが茹で上がったら、ざるに上げて、お湯を切って、お鍋に戻します

パスタ2 

今日は、ピーマンがなかったので、ブロッコリーを入れました。

185オリーブオイルまたは、サラダオイルを適量まぶして、こんぶだしを和えます。

昆布だし 

私が使っているのは、このスティックタイプのこんぶだし4gを1本です。

186これだけでも、充分美味しいんですが、お好みで、ブラックペッパーや醤油を適量かけるとより美味しいと思います。

 炒めなくても、和えるだけで充分ですよ~!これで、出来上がりでーす!

 

出来たてでも美味しいし、お弁当にしても冷めても味がしっかりついているので、グ~461です!

これで、こんぶだしをチキンコンソメに替えたら、コンソメパスタになります。
(ウチの子供たちが好きなメニューです。)

オイルとこんぶだしを、バターとケチャップに替えると、ナポリタンになりますし~。
(確か、「はなまる」で美味しいナポリタンには、バターって言っていた様な気がします)

 

パスタ3 

ただ今、冷やし中です~。

ボールに凍らせた保冷剤と水を入れて、お弁当箱に入れたパスタを浮かべてます。

食べ物って、何故か浮くんですよね~420

速攻で、冷えるので、便利でーす!

でも、このやり方は、木のお弁当箱では無理ですけどね・・・263

 

ではでは、今日もありがとうございました~(( ヽ(o^ー゚)フリフリ

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COMMENT

こんばんは~
あ、これyomoもまねしたい!!
時々すごくパスタ食べたいんだけどね。
あんまり若向きの食事を作ると、ジジババが食べないので控えてるのですよv-13
でも少量でもコレなら簡単に出来そうなので、休みの日とかチャレンジしたいですね~♪
2009/05/27(水) 23:47:34 | URL | yomo #BLyqk2cA [Edit
食べたい~!
んもう~!
ちさぴーさんてばお料理上手だわ~!
こう手早くやれるのが優れた主婦なんですのよ~。
羨ましい~!!
このパスタ、、、すっごいおいしそうなんだけど~!
ウチの子供達が好きそうな味みたいだもの。
ポイントは昆布だし!ですね!!
やってみよ~っと♪
2009/05/27(水) 23:58:08 | URL | イルカ #- [Edit
Re: yomoさんへ
おはよーございます♪
少量でも、大量でも、簡単に作れるよ。
是非、作ってしてみてね~!
2009/05/28(木) 07:48:55 | URL | ちさぴー #- [Edit
Re: イルカさんへ
褒められちゃった~!嬉しいなぁ(〃∇〃)
そうそう、ポイントは昆布だし!
これだけで美味しいんです~♪
アメリカでも、手に入るのかな~?
是非、やってみてくださいね!( ̄∇ ̄+) ♪
2009/05/28(木) 07:52:00 | URL | ちさぴー #- [Edit
おはよー。
おおー♪
これ後でまた見せてもらおう。一回で覚えられなくってv-356
パスタいためるから面倒だと思っていたけど、教えて貰って、見せてもらって分りやすいしー。v-411

有り難う~♪
こんぶだしがいいんだねー。
それも知れてよかった。v-426
2009/05/28(木) 08:01:33 | URL | めいママ #- [Edit
うわぁ・・・
これは凄い!!
私も今度、この作り方でやってみますね。

こんぶだしで作るとは・・・意外ですね。
2009/05/28(木) 14:46:50 | URL | 小梅 #- [Edit
こんばんは☆
素敵なレシピありがとうございました☆
うちでもアレンジしてやってみようっと!
パスタがお弁当ってありですね。お弁当=ご飯のイメージでしたので…

晩御飯を何作るか悩んでます…。
お腹すいたぁ。

お弁当も素敵!
そろそろ新しいお弁当箱欲しいなぁ。
2009/05/28(木) 18:57:55 | URL | ミスト #- [Edit
Re: めいママさんへ
こんばんは☆
パスタ、野菜も一緒にゆでると楽だよ~!
炒めなくてもいいから、更に楽なの~( ´艸`)ムププ

昆布茶は、聞いたことあるんだけど、家にはこんぶだししかなくって・・・
やってみたら、美味しいの~!
是非、やってみてね~♪
2009/05/28(木) 22:34:56 | URL | ちさぴー #- [Edit
Re: 小梅さんへ
これは、凄い楽だよー!!
是非、作ってみてね~♪

こんぶだし、試しに入れてみたら、美味しかったの!( ´艸`)ムププ
2009/05/28(木) 22:37:01 | URL | ちさぴー #- [Edit
Re: ミストさんへ
いえいえ~、どういたしまして♪(〃∇〃)
そういってもらえると、嬉しいです。
是非、試してみてね~!
パスタや、やきそば弁当は、高校時代からの私の定番のお弁当メニューです。
おかずがいらないから、楽チン( ´艸`)ムププ

晩ご飯、ホント毎日悩むよね~(>_<)

お弁当箱、気分良くお弁当が食べれますよ♪
2009/05/28(木) 22:40:15 | URL | ちさぴー #- [Edit

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ちさぴー

Author:ちさぴー
共働きパート主婦で、中学生と小学生の2人の男の子がいるアラフォーな母です♪
どうぞよろしくお願いしますo(*^▽^*)o♪

*主な登場人物
私 ・(ちさぴー)めんどくさがりや主婦

長男・中1怖がりで甘えん坊の内弁慶

次男・小5怖いもの知らずの忘れ物KING

夫 ・6歳年上の美容師



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